ISSN 0005-2531 (Print) ISSN 2522-1841 (Online)
BADAM QABIĞINDAN ÜÇ ƏSAS TRİTERPEN TURŞUSU ƏLDƏ ETMƏK ÜÇÜN HPLC-NİN ÇIXARILMASI, TƏMİZLƏNMƏSİ VƏ ANALİTİK PROSEDURLARININ BİRLƏŞDİRİLMİŞ METODUNUN HAZIRLANMASI
İ.Rubaşvili, M.Tsitsagi, M.Çkaidze, K.Ebralidze, M.Zautaşvili, M.Xaçidze

 

Badam çoxfunksiyalı klinik, qida və əczaçılıq dəyəri üçün təkrar emal edilə bilən meyvə mənşəli bioaktiv birləşmələrin ucuz və zəngin mənbəyidir. Pentasiklik triterpenoidlər-ursolik turşusu (UA), oleanol turşusu (OA) və betulin turşusu (BA) - badam qabığında xüsusilə zəngindir və özünəməxsus və güclü farmakoloji aktivliyi sayəsində çox diqqət çəkmişdir. Bu tədqiqatın məqsədi üç əsas triterpen turşusu – badam qabığından ursolik, oleanol və betulin turşuları əldə etmək üçün sürətli, effektiv və spesifik HPLC analitik proseduru ilə birlikdə ultrasəs istifadə edərək kənd təsərrüfatı tullantıları və nəticədə çıxarılan məhsulda və badam qabığında kəmiyyət olaraq təyin edilməsi kimi.alternativ, selektiv, təkrarlana bilən, ucuz, etibarlı və yüksək gəlirli ekstraksiya metodunu inkişaf etdirmək idi. Ultrasəs istifadə edərək üç mərhələli ardıcıl ekstraksiya 40 kHz ultrasəs tezliyində aparıldı. Addım ekstraksiyasından sonra yüksək məhsuldarlığı 0,2-0,3% olan qurudulmuş toz çıxarılmış məhsul əldə edildi. HPLC analizi - C18 4.6 x 250 mm, 5 mikron sütunu istifadə edərək, mobil fazanın izokratik elüsyonu və 205 nm-də aşkar edilərək, çıxarılan məhsul və tullantılarda hər bir analitin miqdarını təyin etmək üçün aparılmışdır.Təklif olunan metod aşağıdakı xüsusiyyətlərə uyğun olaraq sınaqdan keçirildi: sistem uyğunluğu testi, spesifiklik, dəqiqlik, xətti-diapazon, həssaslıq, kəmiyyət və aşkarlama hədləri, dəqiqlik və etibarlılıq. Kombinə edilmiş metodun ortalama çıxarılması nisbəti >93% - dir. Ursolik turşusu, oleanol turşusu və betulin turşusunun orta tərkibi müvafiq olaraq 0,891 mq, 0,697 mq və 1,014 mq, 1 q badam qabığına bərabərdir. Qurudulmuş çıxarılan məhsulun təmizliyi ən azı 92% - dir.

doi.org/10.32737/0005-2531-2025-1-59-74

Açar sözlər : ekstraksiya; badam qabığı; HPLC; triterpen turşuları
Məqaləyə baxın
QEYDİYYAT
JURNALIN SONUNCU SAYI
№1 2025
MÜNDƏRİCAT
- RADİKALLI METAL KOMPLEKSLƏRİN REAKSİYA QABİLİYYƏTİƏ.Ə.Məcidov, R.H.Ismayılov, P.A.Fətullayeva, D.B.Tağıyev
- POLİMER EMALI ÜÇÜN BİR-PAKET STABİLİZATORLARININ İSTİFADƏSİNİN TEXNİKİ, ELMİ VƏ PRAKTİK ÜSTÜNLÜKLƏRİ PERSPEKTİVLƏRİB.Conson, K.Kek-Antuan, N.S.Allen, M. Edge, S.Hüseyn, E.B.ZeynalovDavamı